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CUISINE
CUISINE
日本の伝統文化と食に フレンチの技法を融合させたオリジナルコース
料理
Recette
シェフが自らこだわり抜いた 全国各地の食材を使用
和のテイストも加えたお料理は すべてのゲストに喜ばる最高のおもてなし
01
Recette
出汁から手作り
料理のベースとなる出汁を手作りします。
02
Couleur
料理の彩り
時代の流れを取り入れた色彩美溢れる料理が自慢の一つです。
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シェフが自らこだわり抜いた 全国各地の食材を使用
和のテイストも加えたお料理は すべてのゲストに喜ばる最高のおもてなし
出汁から手作り
料理のベースとなる出汁を手作りします。
料理の彩り
時代の流れを取り入れた色彩美溢れる料理が自慢の一つです。